在如今快速发展的时代，食品质量问题也对监管工作带来不小的难题，现实生活中食品安全事件的曝光也不断暴露监管的滞后，所以我们等待监管的完善来保证食品质量未免有点过于理想化。 为了维护自身权益，保证个人及家

食品安全检测仪厂家恒美科技整理报道；自从地沟油回流餐桌的新闻被曝光后，一时人心惶惶，食用油脂的质量问题继而得到广泛关注，大家不仅减少在外就餐的次数，避免吃到地沟油，就连自家烹饪也会担心购买到地沟油，即